Degustaciones de CERCANA Como ya hicimos la pasada primavera, este otoño hemos vuelto a ofrecer una degustación de pinchos de distintas piezas de carne de cerdo de la marca CERCANA. Al igual que entonces, cada degustación estuvo muy bien acompañada con un tinto de Gran Feudo, gentileza de Bodegas Chivite, a quien, como siempre, agradecemos su colaboración. El 25 de octubre visitamos la Sociedad Cooperativa de Hostelería. Los viernes 8, 15 y 22 de noviembre recorrimos los mercados de Santo Domingo, Ermitagaña y el Ensanche de Pamplona respectivamente. A todos, nuestro agradecimiento por vuestra acogida esperando volvernos a encontrar de nuevo la próxima primavera.
El jueves 10 de octubre, dentro del marco del primer encuentro de cocina solidaria, nuestra carne de cerdo CERCANA compartió menú con la excelente calidad de los productos de Alusaldu y de las verduras y pescados del Mercado de Santo Domingo. La elaboración de este menú fue posible gracias a la participación de Cocinas Idenor que aportó los mejores medios para su elaboración. Gracias a la maestría y profesionalidad del Chef Patricio Fuentes fuimos partícipes de la elaboración de los platos para, finalmente, disfrutar de una exquisita degustación óptimamente acompañada por la gran calidad de los vinos de Bodegas J. Chivite Family Estates. COCINA SOLIDARIA 2019 from tecreo on Vimeo.
CERCANA también golpea a la ELA
La campaña de «CERCANA en el mercado» ha culminado con la visita al Mercado del Ensanche celebrada el viernes 24 de mayo. Una gran cantidad de público se acercó hasta nosotros para degustar nuestros pinchos de las distintas piezas de carne de cerdo de la marca CERCANA acompañado de nuevo con un crianza de Gran Feudo, deferencia de Bodegas Chivite a quien desde aquí agradecemos su generosidad.
En nuestra campaña de «CERCANA en el mercado» el viernes 17 de mayo hemos realizado una nueva degustación, esta vez en el mercado de Ermitagaña, al que damos las gracias por su acogida.La degustación estuvo acompañada de nuevo con vino Gran Feudo de Bodegas Chivite. En el transcurso de la mañana pudimos saludar y departir con los integrantes del mercado, los clientes y unos amigos de la Academia Vasca de Gastronomía que se acercaron hasta allí para tomar un pincho.
El viernes, 10 de mayo, la marca CERCANA se ha hecho presente en el mercado de Santo Domingo compartiendo una degustación de diferentes piezas de carne de cerdo de CERCANA con todos los que quisieron acercarse. El aperitivo estuvo acompañado con el complemento ideal de un vino crianza de Gran Feudo, de Bodegas Chivite.
CERCANA con la hostelería de Navarra El pasado 15 de marzo, la Cooperativa de Hostelería de Navarra abrió sus puertas a la marca CERCANA. Durante todo el día se ofreció una degustación de diferentes piezas de carne de cerdo CERCANA a los clientes que se acercaron hasta allí.